Mustapha Yatabaré (* 26. Januar 1986 in Beauvais, Frankreich) ist ein malisch-französischer Fußballspieler. Der Stürmer steht bei Konyaspor in der Süper Lig unter Vertrag und ist malischer Nationalspieler.
Yatabaré spielte in der Jugend für die AS Beauvais und den SC Amiens. Danach folgten Stationen bei Villemomble Sports und Clermont Foot, ehe er 2010 zur US Boulogne wechselte. 2011 wurde Yatabaré von EA Guingamp verpflichtet. In der Saison 2012/13 war er als Torschützenkönig mit 23 Treffern maßgeblich am Aufstieg in die Ligue 1 beteiligt. In der Saison 2013/14 gewann er mit dem Verein den Coupe de France.
Im Sommer 2014 wechselte Yatabaré in die türkische Süper Lig zu Trabzonspor. Zur Saison 2015/16 wurde er für ein Jahr an den HSC Montpellier ausgeliehen. Nach seiner Rückkehr zu Trabzonspor wechselte er zum Ligakonkurrenten Kardemir Karabükspor, bei dem er einen Zweijahresvertrag unterschrieb. Im Januar 2018 unterschrieb Yatabaré einen Vertrag bei Konyaspor.