Molly Bee (* 18. August 1939 in Oklahoma City, Oklahoma; † 7. Februar 2009 in Oceanside, Kalifornien; eigentlicher Name Mollie Gene Beachboard) war eine US-amerikanische Country-Sängerin.
Mit zehn Jahren sang sie bei einem Konzert in Tucson, Arizona dem Country-Sänger Rex Allen vor und überzeugte ihn so sehr, dass sie in seiner Radio-Show auftreten durfte. Wenig später zog ihre Familie nach Los Angeles, wo sie Bestandteil der Country-Fernsehsendung KXLA Hometown Jamboree wurde. Drei Jahre lang trat sie ebenfalls regelmäßig in der Kindersendung Pinky Lee Show auf.
1952 erhielt sie im Alter von 13 Jahren ihren ersten Plattenvertrag bei Capitol Records und veröffentlichte ihre Debütsingle Tennessee Tango. Im selben Jahr erschien ihr erster Hit und ihre bekannteste Single I Saw Mommy Kissing Santa Claus. Es folgten zahlreiche weitere Erfolge, und sie gehörte zur Fernsehshow von Tennessee Ernie Ford, mit dem sie auch ein Duett aufgenommen und gemeinsam in einem Film gespielt hatte. In den späten 1950er Jahren hatte Molly Bee ihre erfolgreichste Zeit.