Laurent Jalabert (* 30. November 1968 in Mazamet, Département Tarn) ist ein ehemaliger französischer Radrennfahrer und einer der erfolgreichsten Radprofis der 1990er Jahre.
Jalabert, von seinen französischen Fans „Jaja“ genannt, war zunächst vor allem als Sprinter erfolgreich und gewann bei der Tour de France zweimal das Grüne Trikot (1992 und 1995).
Ab der zweiten Hälfte der 90er Jahre war Jalabert einer der vielseitigsten Fahrer im Radsport. Zwischen 1995 und 2000 war er mit kurzen Unterbrechungen die Nummer 1 der UCI-Weltrangliste. Dabei war er vor allem als Klassikerjäger und auf kürzeren Rundfahrten erfolgreich. 1995 gewann er nach fünf Etappensiegen auch die Gesamtwertung der schweren Vuelta a España. Im gleichen Jahr stand am französischen Nationalfeiertag der Anstieg an der Côte de la Croix-Neuve zum ersten Mal auf dem Programm der Tour de France. Jalabert griff aus einer Spitzengruppe an und erreichte als Sieger den Zielort Mende. Zehn Jahre später bekam der Berg zu Ehren des Franzosen den Beinamen Montée Laurent Jalabert. Bei der Tour 1995 trug Jalabert zwei Tage lang das gelbe Trikot, auch in anderen Jahren führte er zeitweise die Gesamtwertung an, kam aber am Ende der Rundfahrt nie über einen vierten Platz hinaus. 1997 gewann er das Zeitfahren der Straßenrad-Weltmeisterschaften.