Khatia Buniatishvili (georgisch ხატია ბუნიათიშვილი; * 21. Juni 1987 in Batumi) ist eine georgisch-französische Pianistin.
Buniatishvili spielt seit ihrem dritten Lebensjahr Klavier und gab im Alter von sechs Jahren ihr Orchesterdebüt. Zunächst wurde sie von ihrer Mutter unterrichtet, später dann – in Ferienkursen – von dem französischen Pianisten Michel Sogny nach dessen nicht unumstrittener Methode. Im Alter von 15 Jahren folgten Studien am Staatlichen Konservatorium in Tiflis bei Tengiz Amirejibi, den sie als einen ihrer wichtigsten Impulsgeber nennt. Beim Pianowettbewerb 2003 in Tiflis lernte sie Oleg Maisenberg kennen, der ihr großes Talent erkannte und sie überzeugte, zur Universität für Musik und darstellende Kunst in Wien zu wechseln. 2008 gewann sie bei der 12. Arthur Rubinstein Competition in Tel Aviv den dritten Platz sowie die Auszeichnungen „Best Performer of a Chopin Piece“ und „Audience Favorite“ (Publikumsliebling).