Katie Liu Leung (* 8. August 1987 in Motherwell, Schottland) ist eine britische Schauspielerin und wurde durch die Rolle der Cho Chang in dem Film Harry Potter und der Feuerkelch (2005) bekannt. Der Film ist Katie Leungs Kino-Debüt.
Leungs Eltern, Peter Leung und Kar Wai Li, leben getrennt, so dass Katie mit ihren zwei Brüdern und einer jüngeren Schwester bei ihrem Vater aufwuchs. Peter Leung betreibt ein chinesisches Restaurant in der Stadtmitte Glasgows neben einem eigenen Großhandelsunternehmen für chinesische Nahrungsmittel.