Katey Sagal (eigentlich Catherine Louise Sagal; * 19. Januar 1954 in Los Angeles) ist eine US-amerikanische Schauspielerin, Synchronsprecherin und Sängerin. Im deutschsprachigen Raum wurde sie hauptsächlich durch ihre Rollen als Peggy Bundy in der Fernsehserie Eine schrecklich nette Familie, als Cate Hennessy in Meine wilden Töchter und als Gemma Teller Morrow in der Fernsehserie Sons of Anarchy bekannt.
Katey Sagal entstammt einer Familie mit bekannten Filmschaffenden. Ihre Mutter Sara Zwilling war zunächst Regieassistentin und Sängerin, bevor sie sich als Regisseurin einen Namen machte. Ihr Vater Boris Sagal, ein russisch-jüdischer Einwanderer, war ein bekannter Filmregisseur (Der Omega-Mann, The Twilight Zone). Ihre jüngeren Zwillingsschwestern Liz und Jean (Fernsehserie Double Trouble) sind wie ihr jüngerer Bruder Joe ebenfalls Schauspieler.
Bereits im Alter von fünf Jahren nahm Sagal Gesangsunterricht. Sie strebte eine Karriere als Sängerin an, trat in den 1970er Jahren aber vereinzelt auch als Nebendarstellerin in Filmproduktionen auf, unter anderem in einer Folge der Filmreihe Columbo unter der Regie ihres Vaters. Später arbeitete sie als Backgroundsängerin für Künstler wie Bob Dylan, Olivia Newton-John, Gene Simmons und Etta James. Als Mitglied der Gruppe „The Harlettes“, einer Band um Bette Midler, ging sie mit der Künstlerin 1979 auf Tournee, ehe sie sich im Streit von der Formation löste. Fortan verfolgte sie Soloprojekte und trat in Nachtclubs rund um Los Angeles mit selbst verfassten Texten und eigenem Showprogramm auf.