Jorge Luis Linares Palencia (* 22. August 1985 in Barinas) ist ein Profiboxer aus Venezuela, ehemaliger WBC-Weltmeister im Federgewicht, ehemaliger WBA-Weltmeister im Superfedergewicht und ehemaliger WBC-Weltmeister im Leichtgewicht, sowie ehemaliger WBA-Weltmeister im Leichtgewicht.
Seit 2002 lebt und trainiert er in Japan. Sein älterer Bruder ist der ehemalige Profiboxer Nelson Linares.
Als Amateur gewann er 89 von 94 Kämpfen und wurde Juniorenmeister von Venezuela der Jahre 1999 und 2001. 2002 zog er im Alter von 17 Jahren nach Tokio und startete seine Profikarriere unter dem Promoter Akihiko Honda von Teiken Boxing Promotions. Sein Debüt gewann er am 15. Dezember 2002 in Ōsaka durch K. o. in der ersten Runde. Er gewann seine ersten 27 Kämpfe in Japan, Venezuela, Panama, Argentinien und Südkorea, davon 18 vorzeitig. Darunter befand sich auch der ehemalige WBA-Weltmeister Hugo Soto.