Joakim Mæhle Pedersen (* 20. Mai 1997 in Østervrå) ist ein dänischer Fußballspieler. Er steht in Belgien bei KRC Genk unter Vertrag und ist dänischer Nachwuchsnationalspieler.
Mæhle begann mit dem Fußballspielen bei Østervrå IF und wechselte im Alter von zwölf Jahren in das Nachwuchsleistungszentrum des Partnervereins Aalborg BK. Am siebten Spieltag der Saison 2016/17 gab er sein Debüt in der Superliga und verpasste mit Aalborg BK zum Ende der Saison die Teilnahme am internationalen Wettbewerb. Im Sommer 2017 wechselte Mæhle nach Belgien zu KRC Genk und unterschrieb einen Dreijahresvertrag mit einer Option auf ein weiteres Jahr. Zum Ende der Saison 2017/18 qualifizierte sich der Club für die Qualifikation zur UEFA Europa League 2018/19.
Mæhle absolvierte ein Spiel für die dänische U-20-Auswahl und gab am 6. Oktober 2017 beim 5:2-Sieg im EM-Qualifikationsspiel in Aalborg sein Debüt für die dänische U-21-Nationalmannschaft.