Jens Toornstra (* 4. April 1989 in Alphen aan den Rijn) ist ein niederländischer Fußballspieler. Er steht bei Feyenoord Rotterdam unter Vertrag.
Toornstra spielte für den niederländischen Amateurklub Alphense Boys in der „Tweede Klasse C“. In seiner letzten Spielzeit für diesen Verein erzielte er zwanzig Tore. Durch seine beeindruckenden Leistungen wurde der Erstligist ADO Den Haag auf ihn aufmerksam. Zunächst glaubten die Scouts von Den Haag nicht, das Toornstra sich zu einem Stammspieler in der Profimannschaft entwickeln könnte, daher wurde er erstmal für die Reservemannschaft verpflichtet.
Im Sommer 2009 folgte dann der Wechsel nach Den Haag; er unterschrieb einen Vertrag bis zum Jahr 2012. Am 12. Februar 2010 kam er zu seinem erhofften Profidebüt gegen Willem II Tilburg. Schnell entwickelte er sich zum Stammspieler und so bekundeten auch Ligakonkurrenten wie AZ Alkmaar, FC Twente Enschede und Roda JC Kerkrade Interesse am jungen Mittelfeldspieler. Doch Toornstra entschied sich weiterhin für ADO und verlängerte am 4. Juli seinen Vertrag vorzeitig bis zum Jahr 2014. Zur Saison 2010/11 bekam er die Trikotnummer 7, die eine Saison zuvor noch Karim Soltani trug, der nach Griechenland abwanderte. Am 30. Januar 2011 erzielte er nach langer Zeit seinen ersten Ligaspieltreffer, beim 5:1-Sieg über Excelsior Rotterdam, zuvor verpasste er kein einziges Ligaspiel. Am 26. Mai erzielte er einen Hattrick bei den nationalen "Europa-League Playoffs" gegen den FC Groningen. Nachdem Den Haag das Hinspiel mit 5:1 gewann, verloren sie im Rückspiel mit 1:5. Am Ende sicherte sich Den Haag den Startplatz durch einen 4:2-Sieg nach Elfmeterschießen.