Jenny Lynn Shimizu (* 16. Juni 1967 in San José, Kalifornien) ist ein japanisch-US-amerikanisches Fotomodell, bekannt für ihre Werbung für Calvin Klein. Außerdem betätigt sie sich regelmäßig als Schauspielerin.
Shimizu wurde im Juni 1967 in San Jose im US-Bundesstaat Kalifornien geboren und wuchs in Santa Maria auf. Sie erhielt ein Stipendium für die California State University in Northridge, brach das Studium jedoch ab und zog nach Los Angeles, um Automechanikerin zu werden. Bald darauf wurde ein Modelagent wegen ihres einzigartigen androgynen Aussehens auf sie aufmerksam und machte sie mit Calvin Klein bekannt. Der Designer zeigte sich begeistert von Shimizu und buchte sie als eines der Gesichter für die Schwarz-Weiß-Kampagne seines Parfums ck One. Später lief Shimizu für Calvin Klein auch auf dem Laufsteg.
Nachdem Shimizu auf einer Werbetafel für Banana Republic am New Yorker Times Square zu sehen war, erhielt sie auch Aufträge von Modelabels wie Versace, Prada, Jean Paul Gaultier, Donna Karan, Levi's und United Colors of Benetton sowie Shiseido. Sie modelte außerdem für den Pirelli-Kalender.