Jack Dempsey (auch The Manassa Mauler; * 24. Juni 1895 in Manassa, Colorado als William Harrison Dempsey; † 31. Mai 1983 in New York City) war ein US-amerikanischer Boxer und zwischen 1922 und 1926 unumstrittener Schwergewichts-Boxweltmeister.
Dempsey bestritt sein Profidebüt 1914 und boxte in den ersten zwei Jahren fünf Mal Unentschieden, gegen Jack Downey verlor er nach Punkten. 1917 ging er gegen „Fireman“ Jim Flynn (38 Siege, 27 Niederlagen), der seine letzten fünf Kämpfe verloren hatte, gleich in der ersten Runde KO. Ein einziger linker Haken sorgte dafür, dass Dempsey dreißig Sekunden am Boden blieb.
Sein Manager war von 1917 bis 1923 Jack „Doc“ Kearns, der ihn nach der irischen Mittelgewichtslegende „Jack“ Dempsey und nach seiner Geburtsstadt „Manassa Mauler“ benannte und ihn auf Erfolg trimmte. Er gewann den Rückkampf mit Flynn ebenfalls in der ersten Runde und besiegte Gunboat Smith, Fred Fulton und den Halbschwergewichtler Battling Levinsksy. Dempsey schlug den sehr respektierten Halbschwergewichtler Billy Miske (laut so genannten „Newspaper Decision“ nach Punkten, offiziell wurde der Kampf nicht gewertet), einmal knapp, einmal deutlicher, war aber gegen ihn nach eigenem Bekunden auch angeschlagen. Er diente nicht im Ersten Weltkrieg und wurde deshalb später oft als Drückeberger beschimpft. Der einzige Gegner, der ihn unter Kearns Ägide schlagen konnte, war Willy Meehan, der ihn 1917 und 1918 zweimal in vierrundigen Kämpfen nach Punkten besiegte. Er konnte Meehan in fünf Begegnungen nur einmal schlagen (zwei Niederlagen, zwei Unentschieden)