Heather Parisi (geboren 27. Januar 1960) ist ein Italo-amerikanische TV-Moderatorin, Tänzerin, Sängerin und Schauspielerin. Sie war eine der beliebtesten Persönlichkeiten des italienischen Fernsehens aus den späten 70er Jahren zu den 90er Jahren.
Geboren in Los Angeles, Parisi arbeitete in den Vereinigten Staaten für das San Francisco Ballet und der American Ballet Theater in New York City. Während eines Urlaubs in Italien, Sie war bemerkt von der Choreografin Franco Miseria, die Ihren Vorsprechen für RAI. 1979, Parisi debütierte auf der show, Luna Park, veranstaltet von Pippo Baudo.
Ihr Aufstieg als TV-star fand im Herbst des gleichen Jahres mit der ersten Ausgabe der Samstag-Abend-show Fantastico, die hatten die sehr hohen Bewertungen (durchschnittlich 23,6 Millionen Zuschauer). In jeder episode, Parisi durchgeführt, ein Ballett und interpretiert den Eröffnungs-song "Disco Bambina." Der song wurde ein hit und erreichte mehrere Wochen auf den ersten Platz auf der italienischen Hitparade.