Gustavo Daniel Cabral (* 14. Oktober 1985) ist ein argentinischer Fußballspieler, der bei Celta Vigo in der Primera División unter Vertrag steht.
Nachdem Gustavo Cabral einige Jahre bei Racing Club verbracht hat, wechselte er anschließend zu CA River Plate, wo er am 10. Februar 2008 gegen Club Atlético Gimnasia y Esgrima de Jujuy debütierte. Nach zwei Jahren bei River Plate, wechselte er 2010 nach Mexiko zu CD Estudiantes Tecos und 2011 erstmals nach Spanien zu UD Levante. Im darauffolgenden Sommer wechselte er zu seinem jetzigen Verein Celta Vigo, für den Cabral mittlerweile über 150 Spiele bestritt.
Gustavo Cabral spielte während der U-20-Weltmeisterschaft 2005 für sein Heimatland Argentinien, bei der er alle Spiele bis auf das Finale bestritt, in dem Argentinien gewann.