Gino Cervi (* 3. Mai 1901 als Luigi Cervi in Bologna; † 3. Januar 1974 in Punta Ala) war ein italienischer Schauspieler. Im deutschsprachigen Raum wurde er vor allem durch die Don-Camillo-Filme bekannt, in denen er an der Seite von Fernandel den kommunistischen Bürgermeister Peppone spielte. Seine volltönende Bassstimme war in zahlreichen Filmen als Synchronstimme zu vernehmen und er war seit 1928 mit Nini Gordini verheiratet. Cervi ist Vater des Regisseurs, Drehbuchautors und Produzenten Tonino Cervi sowie der Großvater der Schauspielerin Valentina Cervi und des Produzenten Antonio Levis Cervi.
Seine deutsche Stimme war in den meisten Don-Camillo-Filmen Werner Lieven.
Cervi war der Sohn des Theaterkritikers Antonio Cervi, der 1924, ein Jahr nach dem Tod seines Vaters, erstmals als Theaterschauspieler in Erscheinung trat. Er entwickelte sich zu einem der beliebtesten Theaterschauspieler Italiens. Sein erstes Engagement fand er in der Truppe um Alda Borelli, danach wechselte er oft und entwickelte sich zum ersten Hauptdarsteller, wobei er zusammen mit Sergio Tofano und Evi Maltagliati ab 1935 eine eigene Compagnie gegründet hatte. Seine Bühnenkarriere trieb Cervi mit großen Erfolgen bis zu Beginn der 1960er Jahre voran.