Gary James Cahill (* 19. Dezember 1985 in Sheffield) ist ein englischer Fußballspieler. Zumeist im Abwehrzentrum als Innenverteidiger eingesetzt, ist er für seine vergleichsweise guten technischen Fertigkeiten und im Offensivbereich für seine Torgefährlichkeit speziell bei Kopfbällen bekannt. Er wurde bei Aston Villa ausgebildet, reifte ab 2008 bei den Bolton Wanderers zu einem der besten Verteidiger im englischen Fußball und gewann ab 2012 mit dem FC Chelsea den FA Cup, die Champions League (jeweils 2012), 2013 die Europa League sowie 2015 die englische Meisterschaft und den Ligapokal. Seit August 2019 spielt er bei Crystal Palace. Als englischer Nationalspieler, der auch für die irische Nationalmannschaft spielberechtigt gewesen wäre, wurde er jeweils für die WM 2014 in Brasilien sowie die Euro 2016 in Frankreich in den Kader der „Three Lions“ berufen.
Cahill begann das Fußballspielen beim AFC Dronfield, einem rund zehn Kilometer südlich von Sheffield gelegenen kleinen Klub. Dabei zeigte er sich gleichsam im Abwehr- und Mittelfeldzentrum als derart talentiert, dass ihn mehrere prominente Vereine als U-14-Spieler umwarben. Dazu zählten der FC Barnsley, Sheffield Wednesday, Derby County und Aston Villa und bei dem zuletzt genannten Klub schloss er sich im Jahr 2001 der Nachwuchsabteilung an.