Gabriela Koukalová (* 1. November 1989 in Jablonec nad Nisou als Gabriela Soukalová) ist eine ehemalige tschechische Biathletin. Sie ist zweifache Weltmeisterin, zweifache Medaillengewinnerin bei Olympischen Spielen und sie gewann in der Saison 2015/16 den Gesamtweltcup.
Gabriela Koukalová startete für Jiskra Josefův Důl und den SKP Kornspitz Jablonec. Seit ihrer Kindheit wurde sie von ihren Eltern Gabriela Svobodová (erfolgreiche ehemalige Skilangläuferin und Gewinnerin einer olympischen Silbermedaille) und Karel Soukal trainiert. 2008 trat sie erstmals international an. Bei den Junioren-Weltmeisterschaften in Ruhpolding belegte sie Rang 36 im Einzel, 37 im Sprint und 22 in der Verfolgung. Besser verliefen die Junioren-Weltmeisterschaften 2009 in Canmore, wo Koukalová 8. im Einzel wurde, 15. in Sprint und Verfolgung und mit Veronika Vítková sowie Veronika Zvařičová den Titel im Staffelwettbewerb gewann. In Ufa war bei der Junioren-EM ein 7. Rang im Einzel bestes Ergebnis, zudem wurde Koukalová 19. des Sprints und 20. der Verfolgung. Ein drittes Mal trat sie in Torsby bei einer Junioren-WM an und belegte dort Platz 13 im Einzel, 14 im Sprint und 10 in der Verfolgung. Mit der Staffel erreichte die Vorjahressiegerin jedoch nur Rang acht.