Diego Demme (* 21. November 1991 in Herford) ist ein deutsch-italienischer Fußballspieler. Er stammt aus der Jugend von Arminia Bielefeld, wo er 2010 in der 2. Bundesliga debütierte, und kam über den SC Paderborn 07 2014 zu RB Leipzig, für das er bis zum Bundesliga-Aufstieg 2016 in der 3. Liga und 2. Bundesliga spielte und mit dem Verein seither zu einer Spitzenmannschaft heranreifte. Demme wird als zentraler Mittelfeldspieler eingesetzt.
Diego Demme wurde 1991 als Sohn einer Deutschen und eines Italieners im nordrhein-westfälischen Herford geboren. Sein Vater stammt aus der süditalienischen Region Kalabrien, so dass Demme neben der deutschen auch die italienische Staatsbürgerschaft besitzt. Sein Vater ist großer Fan des SSC Neapel und von Diego Armando Maradona, weshalb Demme seinen Vornamen Diego bekommen hat. Er selbst trug auch regelmäßig Napoli-Trikots. Er begann mit dem Fußballspielen in der Jugendabteilung der SpVg Hiddenhausen. Über den ebenfalls in Hiddenhausen beheimateten Verein SV Sundern, den SV Enger-Westerenger und die JSG Kirchlengern Stift Quernheim wechselte er im Jahre 2004 in das Nachwuchsleistungszentrum von Arminia Bielefeld. Nach guten Leistungen in der zweiten Mannschaft der Arminia gab er sein Profidebüt am 4. Dezember 2010 im Zweitligaspiel gegen die SpVgg Greuther Fürth in der Startelf.