Dalvin James Cook (* 10. August 1995 in West Little River, Florida) ist ein US-amerikanischer American-Football-Spieler auf der Position des Runningbacks. Er spielt für die Minnesota Vikings in der National Football League (NFL).
Cook besuchte die Florida State University (FSU) und spielte von 2014 bis 2016 für deren Team, die Seminoles, College Football. Auf das letzte Jahr verzichtete er und meldete sich stattdessen für den NFL Draft 2017 an. Seine College-Karriere beendete Cook mit insgesamt 4.464 erlaufenen Yards, 46 erlaufenen Touchdowns und 79 Passfängen für 935 Yards und zwei Touchdowns.
Aufgrund seiner guten Leistungen im College erhielt Cook im Vorfeld des NFL Drafts eine Einladung zum NFL Combine und auch am Florida State Pro Day nahm er teil. Experten, die eine Wahl Cooks in der ersten oder zweiten Runde des Drafts voraussagten und ihn unter den Top Drei Runningbacks des Draft-Jahrgangs 2017 listeten, sollten Recht behalten – die Minnesota Vikings entschieden sich in der zweiten Runde als Gesamt-41. für ihn. Cook war der dritte gewählte Runningback hinter Leonard Fournette und Christian McCaffrey.