Burak Yılmaz (* 15. Juli 1985 in Antalya) ist ein türkischer Fußballspieler, der seit August 2017 bei Trabzonspor unter Vertrag steht.
Burak Yılmaz begann seine Karriere in der Saison 2002/03 bei Antalyaspor. Beim damaligen Zweitligisten entwickelte sich er in zwei Jahren zu dem wichtigsten Spieler seiner Mannschaft. Beşiktaş Istanbul verpflichtete das junge Talent vor der Saison 2006/07.
In seiner ersten Saison für Beşiktaş gehörte Yılmaz zu den Stammspielern. In derselben Saison wurde Burak vom Nationaltrainer Fatih Terim in die Türkische Fußballnationalmannschaft berufen. Am Ende der Spielzeit gewann er mit Beşiktaş Istanbul den türkischen Pokal. Für Yılmaz war es der erste Kluberfolg. In der darauffolgenden Saison kam Yılmaz bei Beşiktaş nicht mehr häufig zum Einsatz. Sein neuer Trainer Ertuğrul Sağlam plante nicht mit dem Stürmer. Deshalb verließ er im Winter, durch einen Spielertausch gegen Filip Hološko, die Schwarz-Weißen und spielte fortan für Manisaspor. Bei Manisaspor stellte er seine Qualität unter Beweis. In 16 von 17 Ligaspielen schoss Yılmaz neun Tore. Bereits nach einer halben Saison gelang ihm die Rückkehr nach Istanbul. Fenerbahçe Istanbul verpflichtete ihn. Unter dem Spanier Luis Aragonés war Burak Yılmaz nur Ergänzungsspieler. Bei Christoph Daum konnte der Stürmer sich ebenfalls nicht empfehlen, weshalb er an Eskişehirspor ausgeliehen wurde. In der Winterpause der Saison 2009/10 wechselte Burak erneut im Zuge eines Spielertausches seinen Verein. Fenerbahçe Istanbul verpflichtete Gökhan Ünal. Im Gegenzug erhielt Trabzonspor Burak Yılmaz.